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En controles a supermercados el Municipio decomisó mercadería vencida




 

La Dirección de Inspección General realizó días pasados controles de rutina en comercios locales verificando fechas de vencimiento y temperatura de conservación de los alimentos.

Procedió al decomiso y destrucción de mercadería con fecha de consumo vencida y temperatura elevadas de conservación, registrándose algunas de ellas en el rango de 16 a 18 grados, cuando lo permitido es de 4 a 8 grados.

Se elevaron las actuaciones al Tribunal de Faltas Municipal.

La mercadería decomisada fue destruida.

Recomendaciones

Al comprar alimentos se debe verificar la temperatura de conservación (lácteos, carnes, pescados congelados, super congelados); las fechas de vencimiento; que los envases estén sanos, sin roturas, con precintos enteros, rótulos completos y legibles: los enlatados no deben presentar alteración; las frutas y verduras deben estar en buen estado.

Las carnes deben ser frescas, con buen olor y color, y se debe evitar el contacto entre alimentos y productos de limpieza, desinfectantes, solventes.


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Radio Sudestada - Noticias de Balcarce y la región: En controles a supermercados el Municipio decomisó mercadería vencida
En controles a supermercados el Municipio decomisó mercadería vencida
Se elevaron las actuaciones al Tribunal de Faltas Municipal.
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