El próximo jueves 26 de diciembre, el Honorable Concejo Deliberante (HCD) de Balcarce celebrará una sesión extraordinaria en la que se discutirá una nueva ordenanza destinada a establecer prioridades para los propietarios de food trucks de la ciudad en los eventos organizados por la Municipalidad.
Esta iniciativa, impulsada por el concejal Martín Pérez del Frente de Todos, tiene como propósito dar un reconocimiento formal a los dueños de estos carros de comida, quienes deberán abonar un canon para obtener el derecho a participar en dichos eventos. Según Pérez, la propuesta busca favorecer a los food trucks locales, no solo por el empleo que generan, sino también porque los productos que comercializan están vinculados a los comercios de la ciudad, fortaleciendo así la economía local.
La propuesta detalla que, en el caso de eventos privados, al menos el 80% de los food trucks participantes deberán ser de Balcarce, mientras que el restante 20% podrá ser ocupado por vehículos de otras localidades. En caso de que no se cubran las plazas con los food trucks locales, se habilitará la participación de carros provenientes de la región.
"Le damos prioridad al trabajo de los carros balcarceños y creemos que esta es una ordenanza justa", expresó Pérez, quien destacó la relevancia de la medida para impulsar el desarrollo económico en la comunidad local.
