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Cristóbal Cortez en Villa Gesell: "Es la paella más federal"




El paellero mayor oriundo de Balcarce realizará, como hace 40 años, el show gastronómico más esperado de Villa Gesell.

Cada año en Villa Gesell se celebra la Fiesta Nacional de la Diversidad Cultural y para festejarlo la comunidad costera se reúne en torno a una paella de más de 27 metros cuadrados en torno a “La Gran Paella de la Amistad”.

Cristóbal Cortez, oriundo de Balcarce, expresó con orgullo que “Es un proyecto que comenzó con los orígenes de la fiesta cada 12 de octubre que inició mi papá y el resto del equipo venimos siguiendo”.

En ese sentido, relató que con "la abuela María y el abuelo Cristóbal, que eran valencianos" con quienes comenzó a la tradición de comer "paella en casa y mi papá la empezó a hacer en Balcarce para entidades sin fines de lucro. Él era el presidente de la Sociedad Española; la primera que hizo fue en el año 1982”.

Además, destacó que "la paella es el nombre del recipiente donde se hace la comida". La de Villa Gesell, "es una única de 6 metros de diámetro, tiene 27 metros cuadrados. Llevamos días limpiándola para que quede impecable, y nos vamos a ir desde Balcarce a Gesell para una nueva edición”.

El paellero contó que van a cocinar para unas "mil personas que van a comer el domingo al mediodía" y consideró "es la paella más federal porque tiene los productos de toda la Argentina a pesar de su raíz española".

La Fiesta nació a raíz de la iniciativa de un grupo de vecinos de origen español, quienes buscaron la forma de exponer parte de su cultura a través de un evento que los identificara, un lugar desde donde mostrar y compartir, costumbres y tradiciones.

Cronograma

VIERNES 13
ESCENARIO PLAZA 1ª JUNTA (Paseo 104 y Av. 3)
  • 16:00 Agrupación Crisol (danza folclórica)
  • 16:30 Hs. Espacio Estudio (danza)
  • 17:00 Hs. Paquete de tres (rock)
  • 18:00 Hs. Stand by (rock)
  • 19:00 Hs. Orquesta Municipal de Villa Gesell
  • 21:00 Hs. Separata (covers)
  • 22:00 Hs. Mucho circo (folclore)

ESCENARIO INFANTIL 105 (Paseo 105 y Av. 2)
  • 16:00 Hs. Cía. Radiocuentos en el aire - Radio Catástrofe
  • 17:00 Hs. EMO Villa Gesell. Orquesta infanto juvenil.
  • 18:00 Hs. Felpa Payaso excéntrico

ESCENARIO COLECTIVIDADES 107 (Paseo 107 y Avenida 2)
  • 14:00 Hs. Marcelo Giuliani (folclore)
  • 15:00 Hs. Miguel Reynoso (folclore)
  • 16:00 Hs. Cachito Ludueña (melódico)
  • 17:00 Hs. Tero (percusión)
  • 18:00 Hs. Cross Road (covers)
  • 19:00 Hs. Luis Monserrat (folclore)
  • 20:00 Hs. Parceiros (bossa-nova)
  • 21:00 Hs. Jugo (Rock)
  • 22:00 Hs. Estilo propio (tropical)

MINI ESCENARIO INFANTIL 106 (Paseo 106 y Av. 2)
  • 18:00 Hs. Títeres Ñam Ñam

SÁBADO 14
  • 15 Hs. DESFILE por Av. 3 desde Paseo 110 a Paseo 104

ESCENARIO PLAZA 1ª JUNTA (Paseo 104 y Av. 3)
  • 17:00 Hs. Viento del Desierto (covers)
  • 18:00 Hs. Irina Lucero-Javier Solano (música de todos los tiempos)
  • 19:00 Hs. Carlos Orozco (melódico)
  • 20:00 Hs. TU PRESENCIA (cumbia)
  • 22:00 Hs. LOS PALMERAS

ESCENARIO INFANTIL 105 (Paseo 105 y Av. 2)
  • 16:00 Hs. Violeta Torbellino (circo)
  • 17:00 Hs. Régulus (magia y humor)
  • 18:00 Hs. Títeres del mate
  • 19:00 Hs. Paula Lauro y alumnos (tricampeona geselina de tango)

ESCENARIO COLECTIVIDADES 107 (Paseo 107 y Av. 2)
  • 16:00 Hs Grupo Jamillka (folclore boliviano)
  • 17:00 Hs. Latido (rock)
  • 18:00 Hs. Alejandro De La Cruz (folclore melódico)

AGRUPACIONES GESELINAS:
  • 19:00 Hs. Dejando Huella
  • 19:15 Hs. Tradición y Mar
  • 19:30 Hs. Tradición Costera
  • 19:45 Hs. Renacer
  • 20:10 Hs. Dejando Herencia
  • 20:20 Hs. Raíces de mi Pueblo
  • 20:40 Hs. Abriendo caminos
  • 20:30 Hs. Estudio Mix Dance (Prof. A. Pérez)
  • 21:00 Hs. Coda (covers)

MINI ESCENARIO INFANTIL 106 (Paseo 106 y Av. 2)
  • 16:00 Hs. Teatro Lambe Lambe (Títeres en miniatura para espiar) Gesell
  • 18:00 Hs. Cía. Polillas Portillo Show Wiphala

DOMINGO 15
  • PAELLA DE LA AMISTAD (Paseo 110 y Av. 10)
  • 11 Hs. Show gastronómico.
  • 13 Hs. Almuerzo.

ESCENARIO PLAZA 1ª JUNTA (Paseo 104 y Av. 3)
  • 17:00 Hs. Cielo invisible (rock)
  • 18:00 Hs. Agus y la Burger Blues
  • 19:00 Hs. Luxury (covers)
  • 20:00 Hs. Fixx, Naut, Loloco
  • 22:00 Hs. FMK

ESCENARIO INFANTIL 105
  • 16:00 Hs. Cía. Polillas Portillo Show Wiphala
  • 17:00 Hs. El show de Fer (canciones infantiles)
  • 18:00 Hs. Cía. Radiocuentos en el aire - Radio Catástrofe

ESCENARIO COLECTIVIDADES 107
  • 15:00 Hs. Taller de Danzas de Casa del Abuelo (Prof. Gabriela Villarreal)
  • 15:30 Hs. Grupos de Baile "Casa Paraguaya" y "Renacer" de Rocío Mareco
  • 16:00 Hs. José Nuñez (folclore)
  • 17:00 Hs. Mil Puertas (rock)
  • 18:00 Hs. Libre (rock)
  • 19:00 Hs. Saúl Andrada (folclore)
  • 20:00 Hs. Los de por ahí (folclore)
  • 21:00 Hs. Zurdo - Spessot (folclore)
  • 22:00 Hs. La siembra (ensamble)

MINI ESCENARIO INFANTIL 106
  • 16:00 Hs. Teatro Lambe Lambe (Títeres en miniatura para espiar)
  • 18:00 Hs. Títeres Ñam Ñam

LUNES 16
ESCENARIO PLAZA 1ª JUNTA (Paseo 104 y Av. 3)
  • 16:00 Hs. Taller de Flamenco Club Español (Prof. Gabriela Dasilva)
  • 16:30 Hs. Kan Ya Makan Taller de Danza árabe, Casa de la Cultura

AGRUPACIONES GESELINAS:
  • 17:00 Hs. Tradición y Mar
  • 17:10 Hs. Raíces de mi Pueblo
  • 17:20 Hs. Dejando Huella
  • 17:30 Hs. Dejando Herencia
  • 17:35 Hs. Abriendo Caminos
  • 17.40 Hs. Alma Criolla
  • 17:45 Hs. Tradición Costera
  • 17:50 Hs. Agrupación Renacer
  • 18:00 Hs. Danza Jazz (Prof. Walter García)
  • 18:30 Hs. Seba Piñeiro (folclore)
  • 19:30 Hs. ENTREGA DE PREMIOS
  • 21:00 Hs. Hnos. Farías (folclore)
  • 22:00 Hs. Remolinos (tributo a Soda)

ESCENARIO INFANTIL 105 (Paseo 105 y Av. 2)
  • 16:00 Hs. Violeta Torbellino (circo)
  • 17:00 Hs. Teatro de títeres Burbujas (Fabián Villarreal)
  • 18:00 Hs. Régulus (magia y humor)

ESCENARIO COLECTIVIDADES 107 (Paseo 107 y Av. 2)
  • 15:00 Hs. Mi porteñita de corazón trujillo (Perú)
  • 16:00 Hs. Parracos (covers)
  • 17:00 Hs. The Cularis (rock ecológico)
  • 18:00 Hs. Ovejas Negras (rock - covers)
  • 19:00 Hs. Laila Farinola (Cantautora)
  • 20:00 Hs. La Magnetic Star Band (música latino americana)
  • 21:00 Hs. Sofía Colombo (folclore)
  • 22:00 Hs. La Batería del Gordo Martín (covers)

MINI ESCENARIO INFANTIL 106 (Paseo 106 y Av. 2)
  • 16:00 Hs. Teatro Lambe Lambe (Títeres en miniatura para espiar)
  • 17:00 Hs. La Búsqueda del Tesoro (títeres)
  • 18:00 Hs. Felpa Payaso excéntrico

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BALCARCE Clima
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Cristóbal Cortez en Villa Gesell: "Es la paella más federal"
El paellero mayor oriundo de Balcarce realizará como hace 40 años, el show gastronómico más esperado de Villa Gesell.
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